Artičoka je užitna rastlina, ki so jo že v starem Rimu in stari Grčiji uporabljali kot dvorno jed, v kateri so lahko uživali dostojanstveniki. Danes so glavna območja pridelave artičok Italija, Španija, Francija, Argentina in Združene države. Užitni deli so notranji lističi in posode, neužitni industrijski stranski proizvodi pa vključujejo zunanje lističe in stebla ter liste, ki predstavljajo približno 80 odstotkov sveže teže celotne rastline. Raziskave funkcionalnih učinkovin artičoke pa so pokazale, da njeni neužitni deli, predvsem listi, vsebujejo precej funkcionalnih snovi.
Glavne aktivne sestavine so polifenoli, flavonoidi, terpenoidi itd. Ima farmakološke aktivnosti, kot so antioksidant, zaščita jeter, zniževanje holesterola, protibakterijsko in izboljšanje prebavil.Izvleček artičoke UVse lahko uporablja v aditivih za živila, krmnih dodatkih, antioksidantih in celo v zdravilih itd.

Kakšne so dokazane prednosti izvlečka artičoke UV?
1. Artičoka ugodno vpliva na uravnavanje krvnega tlaka
Hipertenzija je medicinsko opredeljena kot dolgotrajno trajno zvišanje arterijskega krvnega tlaka nad 140/90 Hg mm (sistolični krvni tlak (SBP)/diastolični krvni tlak (DBP)) in jo lahko razdelimo na primarno (90 odstotkov -95 odstotkov ) in sekundarne (5 odstotkov -10 odstotkov ), ki jih povzročajo predvsem genetika, okolje in način življenja, zlasti prehrana.
Približno 35 odstotkov svetovnega prebivalstva trpi za hipertenzijo in ta delež bi lahko v prihodnosti do leta 2025 presegel 50 odstotkov, pri čemer oksidativni stres, vnetje, imunska regulacija in endotelijska disfunkcija veljajo za glavne patološke dejavnike.
Analize podskupin, ki so temeljile na zdravstvenem stanju in trajanju prehranskih dopolnil, so pokazale, da je dajanje artičoke znatno znižalo sistolični in diastolični krvni tlak pri hipertenzivnih bolnikih, za učinkovito znižanje diastoličnega krvnega tlaka pa je bilo potrebno trajanje vsaj 12 tednov.
Zaključek: izvleček artičoke ima lahko pozitivne učinke na uravnavanje krvnega tlaka, zlasti pri bolnikih s hipertenzijo, vendar je zaradi majhne velikosti vzorca omejeno, zato je za nadaljnje preverjanje potrebnih več raziskav.
2. Antioksidativni učinek Izvleček listov artičoke ima antioksidativne in zaščitne učinke na mišja jetra pred oksidativnim stresom vodikovega peroksida ter znižuje lipoprotein nizke gostote (LDL). Z uporabo ločevalnega učinka vsake polifenolne spojine, izolirane iz izvlečka artičoke, na proste radikale DPPH, da bi ocenili njihovo antioksidativno zmogljivost, je bilo ugotovljeno, da je antioksidativna zmogljivost polifenolnih spojin v glavnem določena s številom hidroksilnih skupin na aromatskem obroču, višje kot je število hidroksilnih skupin, močnejša je antioksidativna sposobnost. Poleg tega lahko druge hidroksilne skupine, ki se nahajajo v orto in para položaju, prav tako povečajo njegovo antioksidativno zmogljivost.
3. Zaščita jeter Koren artičoke se lahko uporablja kot zdravilo, ima funkcijo sterilizacije, mačka, spodbuja izločanje žolča itd. Zelo je učinkovit pri poškodbah jeter, ki jih povzroča alkohol.
4. Protimikrobno delovanje Izvleček artičoke Protimikrobno delovanje klorogenske kisline, artičokove kisline, luteolin-7-rutinozida in artičokinega glikozida je relativno visoko, protiglivično delovanje pa je močnejše od protibakterijskega. Študije so pokazale, da ima izvleček listov artičoke očitno odpornost na 7 vrst bakterij, od katerih so 4 kvasovke.
5. Izvleček artičoke za zniževanje holesterola lahko uravnava metabolizem človeških lipidov z zmanjšanjem holesterola in endogenih trigliceridov v človeškem telesu. Žolč je glavni način za izločanje holesterola, ekstrakt artičoke lahko zmanjša vsebnost holesterola v človeških jetrih in serumu s spodbujanjem izločanja žolča. Hkrati pa obstajajo tudi številne študije, ki kažejo, da lahko izvleček artičoke neposredno vpliva na sintezo endogenega holesterola.
6. Zdravljenje prebavnih motenj Mehanizem delovanja izvlečka artičoke pri zdravljenju prebavnih motenj je, da lahko spodbuja izločanje žolča, izvleček artičoke pa se lahko uporablja za zdravljenje motenj prebavnega sistema, ki jih spremlja nezadostno izločanje žolča.
7. Študije hipolipidemije in anti-ateroskleroze so pokazale, da lahko izvleček artičoke zmanjša lipide v krvi, predvsem tako, da vpliva na poti sinteze in razgradnje holesterola in lipidov v jetrih za uravnavanje ravni lipidov. V dvojno slepem poskusu je bilo 44 zdravih ljudi naključno razdeljenih v skupine in po zaužitju izvlečka artičoke je bila raven holesterola ene skupine znatno nižja od kontrolne skupine. Učinek je bil bolj izrazit pri ljudeh z visokim skupnim holesterolom. Zdravju koristni lipoproteini visoke gostote (HDLS) pa se nagibajo k povečanju in lahko zavirajo oksidacijo škodljivih lipoproteinov nizke gostote (LDLS) in s tem preprečijo pojav ateroskleroze.
Varnostni ukrepi (6 točk kontraindikacij)
1. Nosečnice in doječe ženske ne smejo uporabljati izvlečka artičoke (zaradi neznane varnosti).
2. Artičoke spadajo v družino Asteraceae. Izogibati se je treba ljudem, ki so bili alergični na ambrozijo, ognjič, marjetico, krizantemo, ehinacejo, sončnice in druga podobna zelišča, ki so lahko alergični tudi na artičoke.
3. Izogibajte se uporabi pri bolnikih z žolčnimi kamni ali obstrukcijo žolčevodov, saj lahko artičoka spodbudi nastajanje žolčnih kislin, kar povzroči poslabšanje simptomov
4. Dieto z nizko vsebnostjo FODMAP ali tiste, ki so občutljivi na FODMAP, je treba uporabljati previdno, saj inulin in fruktooligosaharidi v artičokah zlahka fermentirajo v tankem črevesju, kar lahko povzroči pline in povzroči napihnjenost, šibkost in lakoto, zlasti pri intenzivni uporabi. .
5. Ne uporabljajte v kombinaciji z zdravili za zniževanje holesterola (kot so statini/statini), ki lahko vplivajo na učinkovitost zdravila, saj ima artičoka tudi učinek zniževanja holesterola.
6. Ne uporabljajte z zdravili, ki jih je treba presnoviti z encimi citokroma P450 (citokrom P450), kar lahko vpliva na učinkovitost zdravila.
Kot proizvajalec ekstrakta artičoke UV, ki je specializiran za proces, prodajo in nadzor kakovosti izdelkov za zdravstveno nego, kot je npr.Super alfa lipoična kislina.Čisti kreatin monohidrat v prahu.Tribulus terrestris ekstrakt v prahuin tako naprej. Naše končno poslanstvo je pomagati strankam nadzorovati stroške predelave in izboljšati kakovost surovin. Naša tovarna vsadkov ima več kot 10 let izkušenj z izvozom, ki dobavlja visokokakovostno produkcijo, ki je v celoti skladna s predpisi EU. TCL Ingredients Co. , Ltd se še posebej osredotoča na proizvodnjo rastlinskega čistega naravnega ekstrakta v prahu. Ti rastlinski izvlečki v prahu se pogosto uporabljajo na področju zdrave hrane, prehranskih dopolnil, hrane, pijač, formulacij za zdravstveno nego itd. TCL Ingredients Co., Ltd je pridobil vrsto nacionalnih in mednarodnih certifikatov kakovosti in vodstvenih kvalifikacij, kot so košer, Halal in ISO 9001.





